▲  來(lái)源：深中通道發(fā)布。

2024年6月30日，連接深圳和中山、橫跨伶仃洋的世紀(jì)工程——深中通道正式通車，中山從此一步跨入深中“半小時(shí)生活圈”，深中兩地“無(wú)感漫游”帶來(lái)的巨大流量為中山文旅和酒店康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)注入了新活力、新機(jī)遇。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，深中通道開(kāi)通后的5個(gè)月，全市接待游客超1700萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)超一倍；接待過(guò)夜游客超500萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)40%。

旅游是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，對(duì)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)健康發(fā)展有重要的綜合帶動(dòng)作用。

從香山古城整片換新，點(diǎn)燃香山IP文化熱潮，到改革開(kāi)放先驅(qū)中山溫泉大步跨越，向餐飲領(lǐng)域進(jìn)軍……回看過(guò)去的2024年，一個(gè)個(gè)新潮新鮮的項(xiàng)目和消費(fèi)場(chǎng)景呈現(xiàn)在市民游客面前，中山投控以戰(zhàn)略的眼光，積極整合優(yōu)質(zhì)旅游資源，聚焦酒店住宿、康養(yǎng)服務(wù)、品牌餐飲、文旅重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)等，全力推動(dòng)旗下中山文旅投重點(diǎn)項(xiàng)目提質(zhì)增色，孕育文旅與酒店康養(yǎng)融合的產(chǎn)業(yè)集群，為城市活力添彩賦能。

質(zhì)效雙收

中山溫泉持續(xù)升溫

深中通道為中山帶來(lái)“潑天流量”，中山文旅、酒店住宿更迎來(lái)井噴式發(fā)展，作為珠江口西岸重要的交通樞紐城市，中山的“存在感”“能見(jiàn)度”越來(lái)越高。

作為中國(guó)改革開(kāi)放的先驅(qū)旅游企業(yè)，素有“名人堂溫泉”之稱的中山溫泉賓館（下稱“中山溫泉”）如何再出發(fā)？

對(duì)此，中山投控早有布局。

1. 中山溫泉中心園提升改造

一年前，中山投控已完成了對(duì)中山溫泉核心區(qū)——中心園的提升改造。

項(xiàng)目圍繞“保留原有嶺南建筑精髓，提升現(xiàn)有建筑居住品質(zhì)”思路，將中心園中最具嶺南建筑韻味的部分進(jìn)行保護(hù)修繕，留存嶺南園林的歷史記憶與風(fēng)貌特色，包括一號(hào)樓客房、聚言堂及相鄰兩條連廊，以及園區(qū)內(nèi)原有的樹(shù)木綠植。雅韻煥新的中山溫泉改造面積達(dá)1.8萬(wàn)平方米，并精心打造園景房、套房、豪華套房、家庭套房、親子主題房等151間客房，全方位滿足賓客多樣化住宿需求。

這一年，中山溫泉主動(dòng)作為，把承接深中通道“超級(jí)流量”作為一場(chǎng)“大考”，積極打造更多抓引流促消費(fèi)的場(chǎng)景、產(chǎn)品和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)雙增長(zhǎng)30%，創(chuàng)歷史新高。

2. 中山溫泉屢獲殊榮

品牌外拓

打造美食新IP

打開(kāi)東大門(mén)，擁抱新時(shí)代。深中通道的通車，讓中山溫泉找到了品牌外拓的最佳窗口。

充分發(fā)揮餐飲招牌品牌優(yōu)勢(shì)和資源整合能力，中山溫泉在2024年全力培育和挖掘更多的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，邁出了品牌外拓關(guān)鍵的第一步。

1. 香山府盛啟翠亨

2024年8月28日，中山溫泉打造的全新餐飲品牌香山府首店正式在翠亨新區(qū)馬鞍島開(kāi)業(yè)，奠定“香山府”餐飲品牌的基礎(chǔ)。翠亨香山府總面積達(dá)4000平方米，其中宴會(huì)廳是翠亨香山府的最大的亮點(diǎn)，層高8.5米、面積約500平方米的無(wú)柱式設(shè)計(jì)可同時(shí)容納近300人用餐；此外，6個(gè)特色包廂融入嶺南文化元素，兼具用餐舒適與文化韻味，有力充實(shí)翠亨新區(qū)高端餐飲力量。

2. 鄭家宴開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)

數(shù)月后，“香山府”餐飲品牌——“鄭家宴”餐廳開(kāi)業(yè)。餐廳以鄭觀應(yīng)后人親筆記錄的家族的傳統(tǒng)菜譜和家文化為核心，創(chuàng)新地結(jié)合了傳統(tǒng)菜譜與現(xiàn)代烹飪技術(shù)，既傳承了傳統(tǒng)飲食文化的精髓，又體現(xiàn)了中山溫泉新派粵菜的創(chuàng)新發(fā)展，每一道菜品都獨(dú)具特色、美味可口，確保每一位賓客都能享受到健康、高品質(zhì)且富有藝術(shù)文化氛圍的餐飲體驗(yàn)。

項(xiàng)目領(lǐng)航

點(diǎn)燃城市煙火氣

按照中山市委、市政府部署，2024年，中山投控大力推動(dòng)富華酒店改造升級(jí)、香山古城運(yùn)營(yíng)提升等一批“大項(xiàng)目”。

1.富華酒店：留住老情懷 迎來(lái)第二春

作為中山改革開(kāi)放歷史上現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的地標(biāo)之一，富華酒店見(jiàn)證了改革開(kāi)放以來(lái)中山商業(yè)與社會(huì)發(fā)展的變遷，對(duì)于中山市民及海內(nèi)外鄉(xiāng)親同胞而言，“富華”不僅是一幢建筑、一家酒店，更是一個(gè)符號(hào)、一段鄉(xiāng)愁，承載了人們關(guān)于故鄉(xiāng)的情懷與記憶。

這一年，中山投控啟動(dòng)了對(duì)富華酒店的全面升級(jí)與改造，投資3.5億元打造“準(zhǔn)五星級(jí)城市園林酒店”。目前，項(xiàng)目已完成主樓結(jié)構(gòu)加固，進(jìn)入改造升級(jí)煥新的“快車道”，預(yù)計(jì)可在2026年10月復(fù)業(yè)。

富華酒店改造是中山“文化興城”戰(zhàn)略的一部分，是岐江河“一河兩岸”的重要配套。此次改造，秉持保留與重建相結(jié)合的原則，在保留承載城市記憶的富華酒店主樓的基礎(chǔ)上，對(duì)其余建筑物進(jìn)行部分拆除及重建。力求在建筑風(fēng)貌和空間布局上，既傳承富華歷史韻味，又展現(xiàn)當(dāng)代設(shè)計(jì)魅力。

改造后的富華酒店將化身中山城市魅力與文化底蘊(yùn)的閃亮名片，再度成為中山中心城區(qū)的新地標(biāo)。

還有更多的片區(qū)、項(xiàng)目正迎來(lái)“新生”。與富華酒店隔江相望，不遠(yuǎn)處便是香山古城片區(qū)。趕在2024年國(guó)慶到來(lái)之前，香山古城以全新面貌和市民游客見(jiàn)面。

2. 香山古城蝶變煥新

這一年，中山投控下屬香山古城運(yùn)營(yíng)公司擔(dān)當(dāng)文化傳承使命，配合香山古城項(xiàng)目改造活化，持續(xù)導(dǎo)入新業(yè)態(tài)、豐富新場(chǎng)景，促進(jìn)新消費(fèi)。香山古城在2024年重?zé)ㄉ鷻C(jī)，古城城墻、街巷的修繕秉持“修舊如舊”，孫文西路古韻盎然，續(xù)寫(xiě)往昔繁華。

全新打造的香山劇場(chǎng)成為古城文化展示核心平臺(tái)，國(guó)家級(jí)非遺火壺表演、舞龍舞獅、粵劇等民俗文化活動(dòng)精彩紛呈，“復(fù)刻青春”音樂(lè)會(huì)喚起歲月記憶。古城配套持續(xù)優(yōu)化，游客服務(wù)中心集文旅宣傳、招商推介、購(gòu)物休閑于一體，為往來(lái)游客提供優(yōu)質(zhì)、便捷的服務(wù)。2024國(guó)慶期間，香山古城游客量激增，每天均超過(guò)10萬(wàn)人次，尤其一到夜晚人山人海，熱力值、氛圍感紛紛“拉滿”。

業(yè)態(tài)向新

培育中山酒店康養(yǎng)融合業(yè)態(tài)

2024年7月，國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》，明確提出：支持住宿業(yè)與旅游、康養(yǎng)、研學(xué)等業(yè)態(tài)融合發(fā)展。

嵌入多元業(yè)態(tài)、豐富消費(fèi)場(chǎng)景、尋求業(yè)務(wù)突破，中山投控已先行一步。

2024年，中山溫泉憑借優(yōu)質(zhì)珍稀溫泉水資源和良好的品牌形象、硬件設(shè)施、軟件服務(wù)，加強(qiáng)與省市總工會(huì)的合作，打造成為廣東省職工療休養(yǎng)、中山市勞動(dòng)模范療休養(yǎng)雙基地。在規(guī)范經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、打造品牌上下功夫，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)、提升服務(wù)水平、改善服務(wù)質(zhì)量，吸引更多灣區(qū)的職工體驗(yàn)中山文旅美好生活。去年，中山溫泉接待療休養(yǎng)職工、勞模超1100人次。

酒店康養(yǎng)是一個(gè)綜合性的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，涵蓋居住服務(wù)、旅游休閑、文化娛樂(lè)、養(yǎng)生調(diào)理等。近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康和生活質(zhì)量需求的不斷提高，各地的酒店康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)也迎來(lái)了快速發(fā)展，新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景和新模式不斷涌現(xiàn)。

依托中山溫泉、富華酒店、鄉(xiāng)村民宿等載體，中山投控正加快布局酒店康養(yǎng)板塊，完善基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)，賦予其豐富內(nèi)涵，推動(dòng)康養(yǎng)文旅商體等融合發(fā)展，打造一批符合不同群體需求的高品質(zhì)酒店康養(yǎng)產(chǎn)品和康養(yǎng)旅游目的地、集聚地。

康養(yǎng)的目標(biāo)群體非常廣泛，不僅僅是老年人和亞健康群體，從嬰幼兒到青少年再到成年人，每個(gè)年齡階段的人群都有不同程度的康養(yǎng)需求。面向粵港澳大灣區(qū)的“銀發(fā)族”，2024年，中山投控完成對(duì)中山市社會(huì)福利院（紫馬嶺養(yǎng)老院）的收購(gòu)，并籌備提升改造工作，保障優(yōu)質(zhì)的入住環(huán)境以及充足的服務(wù)供給，努力將其打造成為灣區(qū)高品質(zhì)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的標(biāo)桿項(xiàng)目。

奮進(jìn)“百千萬(wàn)”

鄉(xiāng)村文旅熱力全開(kāi)

隨著時(shí)代的發(fā)展與人們消費(fèi)需求的不斷升級(jí)，文旅新業(yè)態(tài)如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn)，其中，鄉(xiāng)村文旅更是脫穎而出，成為備受矚目的熱點(diǎn)領(lǐng)域。

2024年，中山文旅投緊扣政策導(dǎo)向，聚焦主責(zé)主業(yè)，以百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程（下稱“百千萬(wàn)工程”）為契機(jī)，發(fā)力鄉(xiāng)村文旅，重點(diǎn)推進(jìn)三鄉(xiāng)鎮(zhèn)雍陌村文旅振興。

打造鄉(xiāng)村文旅融合的典范

不久前，由四棟老舊農(nóng)房改造而來(lái)的“鄭家宴”餐廳在雍陌村開(kāi)門(mén)迎客。在改造中，中山投控依循“以舊修舊”理念，保留百年舂墻、老宅風(fēng)貌與木質(zhì)花窗，以鄭觀應(yīng)家族傳統(tǒng)菜譜為依托，融合古今烹飪技藝，讓食客在品嘗美食之際，可沉浸式感受雍陌文化與歷史建筑魅力。

作為中山市“百千萬(wàn)工程”典型村雍陌村文旅配套引領(lǐng)示范項(xiàng)目——鄭家宴項(xiàng)目是中山溫泉品牌的再次拓展，也是對(duì)鄭觀應(yīng)文化的一次不同角度的探討，還是農(nóng)房風(fēng)貌管控提升助力鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。

依托“百千萬(wàn)工程”，中山投控精心制定“8+2+11”建設(shè)任務(wù)清單，全力打造雍匯強(qiáng)村公司核心引擎。“美宿?雍陌”民宿、“慕雍山虞”文創(chuàng)店、“鄭家宴”網(wǎng)紅庭院餐廳蓬勃興起，成為鄉(xiāng)村文旅融合的典范，有力帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，提升文化品牌形象。其中，“美宿?雍陌”民宿還在2024年獲得廣東省文化和旅游廳“金宿級(jí)鄉(xiāng)村民宿”評(píng)定。

同時(shí)，大力推進(jìn)農(nóng)房風(fēng)貌改造，康睦里農(nóng)房舊貌換新顏，蜿蜒巷道間美麗鄉(xiāng)村畫(huà)卷徐徐鋪展。此外，通過(guò)產(chǎn)業(yè)幫扶、技術(shù)支持，積極參與“工改”、光伏項(xiàng)目，促進(jìn)村集體收入與村民生活水平穩(wěn)步提升。

展望未來(lái)

回顧2024，中山文旅投借深中通道機(jī)遇，憑創(chuàng)新實(shí)干鑄就項(xiàng)目精品。于歷史文化厚土深耕，以現(xiàn)代創(chuàng)意激活古老故事；在自然風(fēng)光間精琢，塑造休閑康養(yǎng)勝地。

展望未來(lái)，中山投控將持續(xù)深耕酒店康養(yǎng)領(lǐng)域，深挖潛力，深化文旅融合，為中山酒店康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)賦能，勇攀大灣區(qū)酒店康養(yǎng)事業(yè)高峰，書(shū)寫(xiě)新的篇章。

供稿 丨 中山投控辦公室

編輯 丨 劉曉宇  卓巧燕

二審 丨 曾令元

三審 丨 程高山